Los viñedos que se cultivan hoy en día en las zonas altas de municipios como Puntagorda, Tijarafe y Garafía han recuperado antiguos terrenos de cultivo, esenciales para comprender la historia, cultura y tradiciones de estas localidades. Durante los últimos 30 años, estas áreas habían sido invadidas principalmente por pinares, lo que facilita la propagación de incendios forestales hacia zonas habitadas.
En esta ruta, partiremos desde la Cruz de la Traviesa y, a lo largo del recorrido, atravesaremos varios cultivos de viñas. Disfrutaremos de las explicaciones sobre las particularidades del cultivo de la viña, la poda y todo el proceso de elaboración del vino, así como de la importancia de recuperar estas áreas de cultivo. Finalizaremos la ruta con una degustación de productos locales. Esta Ruta no tiene definida la distancia y recorrido exacto ya que dependerá de las visitas a zonas de cultivos.